Poissons de mer et d'eau douce

Brandade de haddock au chèvre frais
Salade de poulpe selon Jamie
Dos de cabillaud crumble pistou d'amandes coriandre et parmesan
Coeur de daurade
Filets blancs à l'huile noire
Cabillaud mi-figue mi-coriandre
Filets de moruette aux câpres et citron vert
Cigarette de rouget
Filets de daurade sauce noire
Ceviche de daurade
Filets de bar poêlés
Truite revisitée
Papillottes de poisson C3